Marsuret – Družina, ki živi za Prosecco
Marsuret je zgodba družine, zemlje in strasti do penečih vin. V središču Valdobbiadena, zibelke Prosecca Superiore DOCG, je družina Marsura že
več kot pol stoletja posvečena pridelavi vin, ki izražajo pristnost in eleganco svojega izvora. Njihova vina niso le penina – so način življenja, ki spoštuje tradicijo in hkrati zre v prihodnost.
Zgodovina družine Marsura
Zgodba Marsuret se začne v 30. letih prejšnjega stoletja, ko je Giovanni Marsura – »Marsuret« – začel gojiti trte na hribih nad Guia di Valdobbiadene. Njegova predanost vinogradom je prešla na sinove in
vnuke, ki so ohranili družinsko ime kot simbol kakovosti in pristnosti. Vsaka generacija je k tradiciji dodala svojo vizijo, a vedno z istim ciljem – ustvarjati Prosecco, ki odraža čisto energijo zemlje.
Valdobbiadene – srce Prosecca Superiore
Vinogradi Marsuret ležijo na strmih gričih Valdobbiadena, na legendarnih parcelah Rive di Guia. Tukaj trte rastejo na sončnih pobočjih, kjer se ročna trgatev pogosto izvaja na terenih s 45-stopinjskim naklonom. Ta ekstremni terroir daje vinom značilno svežino, živahno mineralnost in nežno aromatiko, ki loči Prosecco Superiore DOCG od ostalih penečih vin.
Tla so bogata z apnencem in glino, mikroklima pa združuje alpski vpliv in sredozemsko toplino – popolna kombinacija za sorto Glera, iz katere nastajajo penine z značilnim sadnim in cvetličnim značajem.
Filozofija: Tradicija in pristnost
Marsuret ostaja zvest družinskemu duhu: vinogradi se obdelujejo trajnostno, trgatev je ročna, fermentacija pa poteka z nežnimi postopki, ki ohranjajo aromatično čistost in naravno eleganco sorte Glera. Njihov pristop združuje spoštovanje do tradicije in sodobno tehnologijo, ki omogoča natančno kontrolo kakovosti, brez poseganja v dušo vina.
Vsaka steklenica Marsuret nosi podpis družine – roke, ki obirajo grozdje, in srca, ki živijo za vinograd.
Marsuret danes
Danes bratje Marsura vodijo klet z enako predanostjo, kot jo je začel njihov ded. S kombinacijo tradicionalnih tehnik in sodobne vizije ustvarjajo vina, ki ohranjajo identiteto Valdobbiadena in utelešajo pravi pomen Prosecca Superiore DOCG. Njihova dela prepoznavajo ljubitelji penin po vsem svetu, a korenine ostajajo trdno zasajene v hribih Guia.
