Wine & Coffee bar Maribor | Wine shop

Oljke v olivnem olju, Ekološka kmetija BEM

Name: Oljke v olivnem olju, Ekološka kmetija BEM
Brand: Ekološka kmetija BEM
SKU: 11377
Price: 9.00 EUR
Availability: InStock

9,00 €

Pečene oljke v olivnem olju iz ekološke kmetije BEM so pristna istrska poslastica, ustvarjena za ljubitelje intenzivnih, naravno bogatih okusov. Izbrane domače oljke spečejo na tradicionalen način, da razvijejo globino, toplino in mesnatost, nato pa jih potopijo v vrhunsko ekstra deviško oljčno olje. Rezultat je razkošen, aromatičen izdelek – popoln za gurmanske krožnike, antipasti, testenine ali preprosto kot vrhunski prigrizek.

Avtentičen, zapeljiv in narejen z ljubeznijo – pravi okus Istre v kozarcu.

Opis

Oljke kmetije BEM so vložene v isto ekstra deviško oljčno olje, ki ga družina ročno prideluje iz svojih nasadov. To pomeni, da se oljke in olje dobesedno “rodijo” na istem posestvu in zrastejo na isti zemlji — popolna sledljivost od drevesa do kozarca.

Ker so oljke vložene v živo, nefiltrirano olje, se med počivanjem v kozarcu med seboj prepojijo in ustvarijo še bolj aromatičen, naraven in bogat okus. Nekateri kuharski mojstri pravijo, da je olje iz teh kozarcev eno najboljših za zaključevanje jedi, saj je že obogateno z oljčnim sokom iz plodov.

Dodatne podrobnosti

O vinarju / pridelovalcu

Ekološka kmetija BEM – Okusi, rojeni v istrskem soncu

Ekološka kmetija BEM je majhen istrski dragulj, kjer tradicija, narava in pristnost ustvarjajo vrhunske oljčne izdelke. Vse raste na eni sami družinski posesti, kjer se generacije prepletajo z zemljo, oljkami in istrskim vetrom. Tu ne obstajajo bližnjice – samo ročno delo, potrpežljivost in popolno spoštovanje narave. Ekološka kmetija BEM Sabadin – Domača stran ekološke kmetije BEM Sabadin.

BEM je sinonim za čiste, iskrene, ekološke proizvode: od ročno obranih oljk, nežno predelanih namazov in domačih mandljev do edinstvenih fermentacijskih postopkov, ki ohranjajo naravne arome Istre. Vsak kozarec je zgodba o soncu, tleh in ljudeh, ki verjamejo v tradicionalno istrsko dediščino.

Njihovi izdelki niso le hrana – so kulinarično doživetje. Oljke v olju, pečene oljke, namazi in aromatična olja iz kmetije BEM so ustvarjeni za tiste, ki cenijo avtentične okuse, čisto kakovost in ročno narejene dobrote, ki jih ne najdeš nikjer drugje.

BEM je domačnost, narava in luksuzna preprostost – zaprta v enem kozarcu.